campo de’ fiori

P7030120 (1024x768)

Στην καρδια της Ρωμης, κοντα στην Piazza Navona, μια απο τις κεντρικες υπαιθριες αγορες που αξιζει τον κοπο να επιστκεφτεις ειναι το campo dei fiori. Πολυχρωμη και πολυβουη, διαθετει οτι πιο φρεσκο κυκλοφορει στην πολη. Απο λαχανικα, φρουτα, αποξηραμενους καρπους μεχρι τυρια, κρασια και λουλουδια. Στους παγκους στο κεντρο της τετραγωνης πλατειας, οι αισθησεις ξυπνανε ολες μαζι. Σαν περιηγητρια αισθανθηκα μια ζηλεια, που δεν μπορουσα να ψωνισω σαν τις ωραιες ρωμαιες, που εκει σχεδιαζαν το γευμα της ημερας.

P7030125 (1024x768)

P7030127 (1024x768)

Στην περιμετρο της πλατειας, βρισκεις καταστηματα επισης σχετικα με αναλωσιμα πριϊοντα. Φουρνοι,  κρεοπωλεια αλλα και καφενεια οπου μπορεις να απολαυσεις ενα σαντουϊτς πανινι  η ενα καφεδακι.  Ενα υπαιθριο ανθοπωλειο δικαιολογει το παλιο ονομα της πλατειας που σημαινει καμπος με λουλουδια.  Μερικες φωτογραφιες σε μεγενθυση, και .. καλη βολτα!

P7030126 (1024x806)

P7030138 (1024x768)

P7030139 (1024x736)

Pier 1 Embarcadero Ferry Plazza (part 2 inside)

pc110140

Embarcadero market και παλι λοιπον, και σημερα θα επισκεφτουμε τον εσωτερικο χωρο και θα περιπλανηθουμε στις μονιμες εκθεσεις και αγορες.  Εδω ο επισκεπτης μπορει να βρει ολα τα τοπικα προϊοντα  που εχουν σχεση με το φαγητο αλλα και μια μεγαλη ποικιλια εισαγωμενων. Μπορει να αγορασει σκευη για την κουζινα αλλα ακομα να απολαυσει τον περιφημο Peete’s coffee μαζι με ενα καταφρεσκο κρουασαν η ενα τραγανο funnel cake.

Στο ψαραδικο καταφρεσκα ψαρια απο ολη την Αμερικη αλλα κυριως θαλασσινα που σου ερχεται να τα .. ρουφηξεις επι τοπου.

Στο καταστημα με τα τυρια, ουρες ο κοσμος και ακριβως διπλα τυχαια η εσκεμμενα ο φουρνος της αγορας.

Χαζεψα πολυ ωρα σε ενα καταστημα με προϊοντα εισαγομενα απο μεσογειακες χωρες.  Εχω μια αδυναμια σε κατι γλυκειες κρατσανιστες πιτουλες ισπανικης προελευσης που λεγονται “tortas de aceite”  και γινονται με ελαιολαδο.  Για πρωτη φορα τις βρηκα σε παραλλαγη με αμυγδαλο.  Με τη Δαφνη πηραμε ενα πακετακι και το εξαφανισαμε επι τοπου πριν ξεκινησουμε για την βολτα μας στο  Noe Valley. Πηραμε και ενα πακετακι για τον μπαμπα μας πεσκεσι.

Σε αλλο καταστημα πανδαισια μανιταριων.  Μυριζει γη! Ειδικοι σου εξηγουν για τα ειδη και σε εφοδιαζουν με συνταγες και ιδεες.

Στον εσωτερικο χωρο υπαρχει και το γνωστο καταστημα sur la table παραδεισος του γκατζετακια μεγειρα. Εδω μπορει να βρει κανεις μια λιστα με ολα τα καταστηματα που φιλοξενει το ιστορικο κτιριο.

pc130135

Θελω να κλεισω την ενοτητα με τις αναρτησεις για την αγορα στο Εμπαρκαντερο με μια ταμπελα που ειδα εξω απο ενα καταστημα με ακριβα σερβιτσια και αντικες για την κουζινα. Αν αυτο δεν ειναι απειλη..τοτε τι ειναι;

pc130133

Pier 1 – Embarcadero Ferry Plaza (part 1 outside)

pc130139

Πανδαισια χρωματων ολα τα Σαββατα του χρονου η λαϊκη αγορα στην αποβαθρα 1 (Pier 1) στο Σαν Φρανσισκο της Καλιφορνιας.   Η αποβαθρα 1 ειναι αφετηρια Ferry για παραπλησιες  πολεις στον κολπο του Σαν Φρανσισκο οπως το  Sausalito, Oakland, Alameda, και Larkspur.

Καθε φορα που επισκεπτομαι την πολη θα περιλαμβανεται κι ενα Σαββατοκυριακο,  και το πρωϊνο του Σαββατου ειναι παντα αφιερωμενο σε επισκεψη στην αγορα. Βεβαια ως επισκεπτρια στην πολη δεν μπορω να ψωνισω ολα αυτα τα υπεροχα προϊοντα αλλα η βολτα και το χαζι στην πρωϊνη παγωνια του Δεκεμβρη ειναι κατι παραπανω απο αναζωογονητικη.

Μαθαινω τοσα πολλα περπατωντας αναμεσα στους παγκους, παρατηρωντας τα τοπικα προϊοντα και μιλωντας με τους ανθρωπους.  Οι ανθρωποι στην Καλιφορνια ειναι εξαιρετικα φιλικοι και εχουν ολη την υπομονη – παντα  με χαμογελο – να σου εξηγησουν για τα προϊοντα τους και τις καλλιεργειες τους.

Η Σαββατιατικη αγορα ειναι “farmer’s market”  που σημαινει οτι οι ιδιοι οι αγροτες κατεβαινουν απο τις ευφορες κοιλαδες φερνοντας καλουδια που τα μεταφερουν οι ιδιοι σε μεγαλα βανς.

Οργανικες καλλιεργειες φερνουν εδω νοστιμωτατα φρουτα και λαχανικα.  Στο πανηγυρι του Σαββατου μπορει ο επισκεπτης να συναντηθει με εξοχους σεφ της πολης που ερχονται για να προμηθευτουν τα υλικα των δημιουργιων τους.  Το δεσποιναριον μεθαει με τις μυρωδιες των φρεσκων βοτανων αλλα και με το φρεσκοψημενο χωριατικο ψωμι (μεσα στην παγωνια αυτη η μυρωδια ειναι βαλσαμο) και τα τοπικα τυρια.  Το καλυτερο που εχει να κανει ο επισκεπτης ειναι να αγορασει ενα φρατζολακι και λιγο τυρι επι τοπου και να το γευθει εκει ατενιζοντας το πηγαινε ελα των φερρυ μποουτ.

Οι ευφορες κοιλαδες της Καλιφορνιας που το κλιμα τους παρομοιαζεται με αυτο της βορρειας μεσογειου,  παραγει υψηλης ποιοτητας κρασια και λαδια.  Οι παραγωγοι κρασιων και οι λαδεμποροι ειναι αναποσπαστο κομματι της αγορας.  Στους παγκους τους βρισκεις παντα δειγματα για να δοκιμασεις πριν αποφασισεις να ψωνισεις κατι.  Παντα με πιανει μια λυπη που δεν μπορω να κουβαλησω ολη αυτη την ποιοτητα και φρεσκαδα στην κουζινα μου.   Δοκιμαζω ομως οτι μπορω.

Στην προσοψη του κτιριου μαζευονται καθε Σαββατο κηπουροι με δικες τους καλλιεργειες,  τωρα τις γιορτες με μικρα χριστουγεννιατικα δενδρα αλλα και τεραστιες ποσοτητες ευκαλυπτου που χωρις αμφιβολια ειναι το δενδρο της Καλιφορνιας. Ο κοσμος φευγει με αγκαλιες γεματες απο τα αρωματικα κλαδια. Και φυσικα η τιμη δεκα φορες μικροτερη απο την αναλογη των δικων μας στην ανατολικη ακτη.

Στο πισω μερος τηου κτιριου ειναι οι παγκοι με τα οπωροφορα, τα λαχανικα, τα μανιταρια, τις ελιες και τα αλλα φρεσκα και λαχταριστα προϊοντα. Ολα προστατευμενα κατω απο τζαμαριες τηρωντας ολους τους  κανονες υγειινης.   Ουρες ο κοσμος σε σταντ που ετοιμαζουν επι τοπου ομελεττες απο αυγα αλανιαρας κοτας.   Μεσα σε μια ωρα βολτας στην αγορα εχεις προσλαβει χιλιαδες εικονες κι εχεις χορτασει  απο χρωματα και ευωδιες που εναλασσονται με την ιδια ταχυτητα που μεταφερεται το βλεμμα σου.

Εδω θα κλεισω την αναρτηση με την υποσχεση να σας φερω στην επομενη αναρτηση εικονες απο την μονιμη αγορα που στεγαζεται μεσα στο κτιριο και που ειναι εξ’ ισου ενδιαφερουσα και ξελογιαστρα.  Καλη περιπλανηση.

pc130100